最近ハマっているもの。生春巻き。
「トムヤムラーメン」を買うついでに、ライスペーパーを買っちゃうんですね。

はじめのうちは、いきあたりばったりで、具材に偏りがあったり破れてたりしたけど、「具材をあらかじめ皮の数だけ分けておく」「12枚入っている皮は6枚ずつもどす」という技を習得して……あ〜ら、こんなにキレイにできたわ。
大葉を多めにいれるとウマいです。
パクチーはいれてないんだけど、今度チャレンジしてみよう！

夏に食欲が減退する、ってことがあんまりないんですが、こーゆーのは夏向きでいいですね。