野球観戦のお供に、XI'ANのお気に入りメニュー「ラム肉ズーラン」と「ゴーヤ冷菜」を再現してみました。

ズーランてのは「クミン」のことだったんすね。すげぇ匂いだ。
豆板醤がしょっぱくて、ちょっと塩分過多かも。
もうちょっと辛くしたいんだけど……コショウを多めに入れました。

ゴーヤ。
こないだXI'ANに行って、これの元になった真似たメニュー名が「ネギ油和え」だったことが判明。
ネギ油で和えたら、青臭さも軽減できてウマイです。

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ドラクエIX、週の中頃に、気まぐれでアマゾンに発注したら今日届いたので、やってみてます。
最初のキャラエディットで悩み過ぎ。これは、のんびりやろう。

今夜は、新潟２戦目に続き、別にミスなし。
それでも勝ちきれないねぇ。延長突入。G2-2T。